Faina fara gluten pentru paine la sac, 16kg kosher
Faina fara gluten la sac 16kg. Faina alba pentru paine fara gluten este un amestec de ingrediente, care in mod natural nu contin gluten si grau. Faina pentru paine contine guma xanthan naturala, fiind o alternativa perfecta la faina alba de grau. Este ideala pentru toti cei care respecta o dieta fara gluten si doresc sa-si faca singuri paine alba fara gluten. Faina ambalata la sac din hartie pentru un termen de valabilitate optim.
Amestec din ingrediente naturale fără gluten folosit ca o alternativă la făina de pâine obținută din grâu. Urmați rețetele noastre pentru a face pâine în cuptor sau mașina de făcut pâine.
Ingrediente: Amestec de fainuri (orez, cartofi, tapioca), guma xanthan.
Calitati dietetice: Fara gluten, lactoza, alune, oua, soia, grâu. Produs certificat fara gluten. Produs vegetarian, vegan, Kosher.
Cantitate: sac 16kg.
Origine: UK.
| Valori nutritionale | per 100g |
|---|---|
| Energie | 1490kJ |
| 351kcal | |
| Grasimi | 0.9g |
| din care saturate | 0.2g |
| Carbohidrati | 79.8g |
| din care zaharuri | 0.3g |
| Fibre | 1.4g |
| Proteine | 5.3g |
| Sare | 0.04g |
Reteta pentru paine alba fara gluten
Ingrediente:
| Paine medie | Paine mare* (tava cap 3l) | |
| albusuri de oua | 2 (or 20g + 60ml) | 3 (or 30g + 90ml) |
| ulei | 6 tbsp | 9 tbsp |
| otet | 1 tsp | 1½ tsp |
| zahar | 2 tbsp | 3 tbsp |
| sare | 1 tsp | 1½ tsp |
| apa | 350ml | 425ml |
| Faina fara gluten Doves Farm | 500g | 750g |
| Drojdie fara gluten Doves Farm | 2 tsp | 3 tsp |
* Umpleți tava de pâine cu apă pentru a-i determina capacitatea.
Metoda:
Puneți albusurile (sau făina de năut + apă), uleiul, oțetul, zahărul, sarea și apa într-un bol și amestecați-le împreună.
Turnați acest amestec în tava din masina de făcut pâine. Adăugați făina și presărați drojdia deasupra.
Închideți capacul și porniți mașina pe programul de pâine fără gluten, dacă este disponibil, folosiți alternativ setarea de bază sau rapidă cu o opțiune de coacere mare.
Când este coaptă, scoateți pâinea din tigaie și lăsați-o să se răcească pe un suport de sârmă sau de lemn înainte ca aceasta să se felieze.
Echipament:
Masina de făcut pâine.
Vezi gama de faina fara gluten…
Jenzo –
De bună calitate și funcționează excelent
Ade G –
VFM
Wim Arys –
Această făină albă fără gluten de la Doves Farm este unul dintre cele mai bune amestecuri fără gluten. Pâinea are un gust minunat.
eric jethro (proprietar verificat) –
Am folosit aceasta faina pentru prajituri si pare sa fie la fel de buna ca o faina cu agent de crestere