Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Faina integrala de secara bio

TVA inclus

17,00 lei 15,00 lei

Stoc epuizat

Informatii produs

SKU DF222 Categories , Tags , , ,

Stoc epuizat

sau comanda telefonic: 0771 487 515

sau comanda telefonic:
0771 487 515

Metoda de plata

Faina integrala de secara bio macinata in moara cu pietre

 

Faina integrala de secara bio. Faina de secara Doves Farm este macinata 100% in moara cu pietre si are un gust distinct. Secara are in mod natural un continut mai redus de gluten decat graul, producand paine cu textura mai densa si cu un gust continental placut.  Originara in Turcia, a fost utilizata pe scara larga in timpul imperiului roman pentru a face paine de secare.

Faina de secara are un continut scazut de gluten si astfel produce in mod obisnuit un aluat de paine usor lipicios si paini cu o structura indesata. Se poate folosi in combinatie cu faina din grau dur pentru paine pentru o textura mai usoara.

 

Ingrediente:  secara integrala.

Greutate: 1kg

Fara lapte, fara oua, fara soia, fara arahide.

Vegetarian, vegan, kosher, organic, integral.

Produs certificat kosher.

 

 

Valori nutritionale per 100g
Energie 1288kJ
304kcal
Grasimi 1.9g
din care saturate 0.3g
Carbohidrati 64.1g
din care zaharuri 1.6g
Fibre 13.4g
Proteine 7.8g
Sare 0.13g

 

 

Secara

Făina de secară are în mod natural un conținut ridicat de gliadină, dar scăzută de glutenină, ceea ce duce la un conținut mai scăzut de gluten decât faina de grâu, producând astfel o pâine și produse coapte, cu textura si aromă caracteristică.

Vezi gama de faina bio…

 

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Faina integrala de secara bio”

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Open chat