Piure de castane bio

Piure de castane bio 100%, fara zahar si aditivi, organic, vegan, 300g Organico

Acest piure de castane contine 100% castane bio, fara adaos de zahar, sare sau alte ingrediente. Se poate consuma ca atare sau amesteca cu cacao, miere, sirop de artar sau agave. Poate fi utilizat ca ingredient in creme si prajituri.

Ingrediente: 67% Castane bio, apa.

Greutate neta: 300g.

The Organic Collection ofera o gama bio de delicatese cu gust si traditie. Create pentru ocazii speciale, acestea pot sa faca din fiecare zi o zi speciala. Cu o aroma eleganta, aceasta gama unica este obtinuta din ingrediente atent selectate, achizitionate de la producatori specializati din diferite parti ale Europei, toate certificate bio, fara aditivi chimici sau conservanti artificiali, preparate dupa retete si cu metode traditionale.

Castanele sunt culese din Ardèche, cea mai cunoscută zonă de castane din Europa, adunate de la peste 90 de cultivatori ecologici.

Ardèche oferă condiții optime, iar castanii au fost plantați aici încă din epoca romană, deși gropile moderne datează din epoca mijlocie – când castanele erau un aliment vital de iarnă și cunoscute în mod obișnuit ca „arbre à pain” (arbore de pâine), cu castane folosite pentru făină, supe și alte feluri de mâncare.

Mod de preparare: Mai multe soiuri diferite de castane sunt folosite pentru a face acest piure. Sunt gătite întregi pe foc, cu pielea exterioară îndepărtată manual. Castanele sunt apoi plasate în apă clocotită, cu pielea interioară îndepărtată  cu jet. Acest proces esențial artizanal își propune să păstreze valorile nutritive și gustul.

Click pentru a vedea gama de produse bio…