Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Faina Manitoba Caputo

TVA inclus

15,25 lei

Stoc epuizat

Stoc epuizat

sau comanda telefonic: 0771 487 515

sau comanda telefonic:
0771 487 515

Metoda de plata

S-ar putea să-ți placă și…

Făină Italia

Faina Grau Dur Semola

15,25 lei

Făină Italia

Faina Nuvola Caputo

18,00 lei

Făină Italia

Faina Universala Caputo

11,90 lei

Făină Italia

Manitoba 3 Kg

42,00 lei

Făină Italia

Faina Manitoba

14,00 lei

Faina Manitoba Caputo, Farina Tipo „0”

 

Faina Manitoba Caputo din Italia de tip ‘0’, W 370/390.

Făină moale de grâu tip „0” Manitoba. Produsă din boabe de grau cu  rezistență ridicată și cu valoare proteică ridicată. Calitatea glutenului conferă aluatului elasticitate și extensibilitate, cu rezultate excelente pentru produsele de patiserie și dospite.

Pentru obținerea acestei faini este folosit numai GRÂU fără aditivi și enzime.

Făina conține o cantitate de amidon redusă, ceea ce este ideal pentru un aluat strălucitor și consistent, cu rezultate excelente în creșterea produselor de patiserie.

Umiditate maximă: 15,5%.

Elasticitate: P/L 0,50 / 0,60.

Făina Caputo este recunoscută ca fiind cea mai bună făină de pizza din lume și este utilizată de 80% din pizzeriile din Napoli! Perfect pentru patiserie. Dacă ați încercat deja să faceți produse de patiserie acasă și nu ați avut prea mult succes, credem că trecerea la această făină va face diferența!

 

Ingrediente: faina Manitoba (faina de grau tip 0).

Cantitate: 1kg

Informatii alergenice: Produsul contine gluten.

 

 

Valori nutritionale  per 100g
Energie 1482 kj
350 kcal
Grasimi 1.5 g
din care saturate 0.1 g
Carbohidrati 69 g
din care zaharuri 0.4 g
Proteine  14 g
Sare 0.02 g
Fibre 0.003 g

 

Origine: Italia

Producator: Antico Molino Caputo.

Depozitare: A se pastra la loc uscat si rece.

 

Click pentru a vedea gama de faina din Italia…

 

 

 

1 recenzie pentru Faina Manitoba Caputo

  1. Mr. I

    Faina de tip 0, suficiente proteine pentru paine. Am obtinut rezultate excelente cu paine si pizza.

Adaugă o recenzie

S-ar putea să-ți placă și…

Făină Italia

Faina Grau Dur Semola

15,25 lei

Făină Italia

Faina Nuvola Caputo

18,00 lei

Făină Italia

Faina Universala Caputo

11,90 lei

Făină Italia

Manitoba 3 Kg

42,00 lei

Făină Italia

Faina Manitoba

14,00 lei
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Open chat